《中华一番！》主要描写了中国四川省的年轻厨师刘昴星（マオ，外号阿昴，台湾译为小当家）学习厨艺，前往广州阳泉酒家修行，并获得特级厨师（漫画中虚构的中国料理界最高荣誉）资格的故事。主角始终秉持着一个信念——料理是为人们带来幸福的，由此结识了许多志同道合的厨艺伙伴，并最终展开与‘黑暗料理界’（裏料理界）对抗的冒险历程。
《中华一番！》主要描写了中国四川省的年轻厨师刘昴星（マオ，外号阿昴，台湾译为小当家）学习厨艺，前往广州阳泉酒家修行，并获得特级厨师（漫画中虚构的中国料理界最高荣誉）资格的故事。主角始终秉持着一个信念——料理是为人们带来幸福的，由此结识了许多志同道合的厨艺伙伴，并最终展开与‘黑暗料理界’（裏料理界）对抗的冒险历程。
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